Крем-Карамел с кроасани

Дата: 05.02.2014
Източник: Стела Ганчева
ТИТЛА: Чирак
Крем-Карамел с кроасани
 
Необходими продукти:
1 литър прясно мляко
6 яйца
2 бр. ванилия
2 ч. ч. захар
4-5 бр. кроасани с шоколад
за карамела:
200 г захар
 

Начин на приготвяне:
1
В купа счукваме яйцата, изсипваме захарта и ванилията и разбъркваме, докато захарта се разтопи. След като яйчената смес е готова добавяме прясното мляко и продължаваме да бъркаме още 10-тина минути.След това карамелизираме захарта и нарязваме кроасаните на кръгчета. След като карамелизираме захарта я изсипваме на дъното на подходяща тавичка ,над карамела редим кроасаните и ги заливаме с млечната смес.Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (20)
20.
Изпрати
лично съобщение

07.09.2018
Прекрасна стана :)
19.
Изпрати
лично съобщение

27.07.2016
Любимият десерт
18.
Изпрати
лично съобщение

30.03.2015
Много добре се получи :)
17.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2015
Това е един от най-лесните сладкиши, които съм правила. Става изключително вкусен.
16.
Изпрати
лично съобщение

31.01.2015
Аз го направих с една ч.ч. захар по-малко,тъй като кроасаните са сладки.Карамелизирах захарта във форма за кекс с дупка, наредих кроасаните и залях с млечната смес, която разбих с миксер и тя стана по-пухкава.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта