Крем "Шанти с ягоди"

Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Крем \
 
Необходими продукти:
плодовете от 1 компот ягоди
150 мл сметана
30 г бяла захар
30 г портокалов ликьор
50 г кафява захар


Начин на приготвяне:
1
Крем \
Ягодите се овкусяват с 1/2 от ликьора, бялата захар и 1/2 от кафявата захар. Сметаната се разбива на сняг, добавя се остатъкът от ликьора и отново се разбива.
2
Крем \
В подходяща стъклена чаша се поставят овкусените ягоди, покриват се със сметаната и се слага останалото количество кафява захар. Тя се карамелизира с помощта на специална горелка или запалка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


132 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: