Крок "Мадам"

Източник: Бон Апети
Дата: 07.11.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150 г кашкавал
150 г шунка
1/2 тостер хляб
300 мл прясно мляко
100 г сирене "Грюер" (балкански кашкавал)
50 г масло
1 с. л. брашно
1 щипка индийско орехче


Начин на приготвяне:
1
Крок
Маслото се загрява в тенджерка. Изсипва се брашното и се запържва.
2
Крок
Млякото се налива в запърженото брашно, като се разбърква. Щом брашното се разтвори, се настъргва сиренето и се вари, докато сосът се сгъсти. След това се подправя с щипка индийско орехче и сол на вкус.
3
Крок
Върху една филия хляб се слагат по филийка кашкавал и шунка. Затваря се с друга филия хляб, която се намазва с масло от външната страна. Сандвичът се поставя в тостер с намаслената страна надолу, намазва се с масло и от другата страна и се запича.
4
Крок
Готовите сандвичи се разрязват на две по диагонал, поставят се в чинии и се поднасят със сос "Морнай".
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


178 ДУШИ ОНЛАЙН
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: