.png)
.png)
Свински шишчета с динен барбекю сос
Лора и Стоян
Кюфтенца на пара
Рецепта за деца над едногодишна възраст от д-р Антоанета Антонова, педиатър
Източник: Бон Апети
Дата: 12.09.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
100 г пилешко филе
1/2 глава лук
2-3 стръка магданоз
1 яйце
1 с. л. сметана
1 щипка сол
2 моркова
5 г краве масло
1 щипка сол
1 щипка захар
1/2 глава лук
2-3 стръка магданоз
1 яйце
1 с. л. сметана
1 щипка сол
2 моркова
5 г краве масло
1 щипка сол
1 щипка захар
Начин на приготвяне:
1
Лукът се почиства, нарязва се на едри парчета и се смила в блендер заедно с магданоза.
2
Добавя се месото и отново се смила.
3
След това се чупи яйцето, налива се сметаната и се посолява.
4
Сместа се пюрира за кратко и се поставя в хладилник, за да стегне леко.
5
С помощта на две лъжички се оформят кюфтенца и се сваряват на пара за 20-30 минути.
6
Морковите се почистват, сваряват се на пара и се пюрират заедно с маслото, малко сол и захар.
7
Кюфтенцата се сервират с морковената гарнитура.
8
Съвет: Ястието може да се приготви и за деца над 10-месечна възраст, ако в каймата за кюфтета се сложи само жълтъкът на яйцето.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
52 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
