.png)
.png)
Спагети с яйца
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г царевица (от консерва)
200 г грах (от консерва)
50 г кромид лук
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
1/2 ч. л. смлян лют червен пипер
1 ч. л. къри
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
3 с. л. брашно
50 мл олио
200 г грах (от консерва)
50 г кромид лук
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
1/2 ч. л. смлян лют червен пипер
1 ч. л. къри
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
3 с. л. брашно
50 мл олио
Начин на приготвяне:
1
Отцедете хубаво граха и царевицата в гевгир. Сложете в блендер отцедените грах и царевица, лука, чесъна, копъра, магданоза, солта, кърито и червения лют пипер (по избор). Пасирайте хубаво, докато сместа стане хомогенна.
2
Изсипете сместа в дълбок съд, добавете брашното и разбъркайте хубаво. Оформете кюфтенцата старателно: след овалване в шепите, с помощта на палеца и показалеца, ги направете в формата на хокейна шайба. Така намалявате възможността да се препържват краищата.
3
В тиган сипете олиото и пържете до златисто от двете страни (по 1 минута от всяка страна).
Забележка: За разлика от нахутените кюфтета, тези не са толкова сухи и е необходимо малко повече търпение и внимание при оформянето и обръщането в, както и ваденето от тигана.
Забележка: За разлика от нахутените кюфтета, тези не са толкова сухи и е необходимо малко повече търпение и внимание при оформянето и обръщането в, както и ваденето от тигана.
4
Оставете кюфтетата за 5 минути в чиния, в която сте сложили домакинска хартия. След това аранжирайте в съд за сервиране и се насладете на чудесната рецепта. Аз ги сервирах без сос и бяха много вкусни, но ще се радвам, ако някой предложи и подходящ сос за тях! :-)
Подобни рецепти:
Коментари (0)
49 ДУШИ ОНЛАЙН
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
Димира Петрова сготви Суши Philadelphia
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
milenka сготви Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
