Гуакамоле
Лора и Стоян
![]() |
300 г кашкавалена извара 100 г краве сирене 1 яйце 50 г кашкавал 3 с. л. брашно 1/2 връзка магданоз 100 мл олио сол и черен пипер на вкус | за доматения сос: 300 г белени домати от консерва 1 глава лук 1 морков 1 малка глава целина 50 мл готварска сметана 1/2 връзка магданоз 2 с. л. зехтин 1 щипка захар сол и черен пипер на вкус |
2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.11.2013 Тези кюфтенца са страхотно мезе. Определено са по-хубави с кашкавалена извара!
|
1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Препоръчвам най-горещо това ястие на почитателите на средиземноморската кухня! Много е подходящо да го сготвите, когато сте се събрали голяма компания. В Испания да се хапне е най-сладко обаче :)))
|
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...