Гуакамоле

Дата: 13.05.2011
Източник: Бон Апети
Гуакамоле
 
Необходими продукти:
1 авокадо
1 скилидка чесън
1/2 домат
сокът от 1 лайм
1/4 глава червен лук
2–3 стръка пресен кориандър
1/2 зелена люта чушка
1 щипка сол
1 с. л. зехтин
 

Начин на приготвяне:
1
Гуакамоле
Авокадото се разполовява, обелва се и се намачква с вилица, докато се получи еднородна смес.


2
Гуакамоле 2
В купата при авокадато се добавя сокът от лайма. 


3
Гуакамоле 3
Доматът се потапя във вряща вода за 1 минута, след това се залива със студена вода и се обелва.


4
Гуакамоле 4
Месестата част на домата се нарязва на ситни кубчета и се прибавя при авокадото. Налива се и зехтинът.


5
Гуакамоле 5
Скилидката чесън се намачква и се претрива със солта, за да се получи фина паста и също се прибавя в купата.


6
Гуакамоле 6
Накрая се добавят нарязаните насито люта чушка, кориандър и лук. Всичко се разбърква добре. Гуакамолето се поднася към хляба. 


Подобни рецепти:
Коментари (32)
32.
Изпрати
лично съобщение

04.01.2018
Уникално вкусно!
31.
Изпрати
лично съобщение

13.11.2017
Страхотен дип! Вкъщи не можем да му се насладим!
30.
Изпрати
лично съобщение

11.10.2017
Браво ,стана много вкусно,жестоко !!!!
29.
Изпрати
лично съобщение

04.07.2017
Стана много вкусно!!!
28.
Изпрати
лично съобщение

04.07.2017
Стана много вкусно!!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


103 ДУШИ ОНЛАЙН
Стефка Апостолова се регистрира в сайта.
Alexandra Shtereva се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Печен боб със суджук
Вяра Алексиева се регистрира в сайта.
Мариана Ангел се регистрира в сайта.
Надежда Петрова се регистрира в сайта.
Маргарита Георгиева се регистрира в сайта.
Теодора Чомакова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта