Гуакамоле

Дата: 13.05.2011
Източник: Бон Апети
Гуакамоле
 
Необходими продукти:
1 авокадо
1 скилидка чесън
1/2 домат
сокът от 1 лайм
1/4 глава червен лук
2–3 стръка пресен кориандър
1/2 зелена люта чушка
1 щипка сол
1 с. л. зехтин
 

Начин на приготвяне:
1
Гуакамоле
Авокадото се разполовява, обелва се и се намачква с вилица, докато се получи еднородна смес.


2
Гуакамоле 2
В купата при авокадато се добавя сокът от лайма. 


3
Гуакамоле 3
Доматът се потапя във вряща вода за 1 минута, след това се залива със студена вода и се обелва.


4
Гуакамоле 4
Месестата част на домата се нарязва на ситни кубчета и се прибавя при авокадото. Налива се и зехтинът.


5
Гуакамоле 5
Скилидката чесън се намачква и се претрива със солта, за да се получи фина паста и също се прибавя в купата.


6
Гуакамоле 6
Накрая се добавят нарязаните насито люта чушка, кориандър и лук. Всичко се разбърква добре. Гуакамолето се поднася към хляба. 


Подобни рецепти:
Коментари (35)
35.
Изпрати
лично съобщение

19.09.2020
Вкусно
34.
Изпрати
лично съобщение

23.02.2020
Супер лесно и вкусно!! :)
33.
Изпрати
лично съобщение

27.11.2018
Страхотна рецепта! Невероятно вкусно беше!
32.
Изпрати
лично съобщение

04.01.2018
Уникално вкусно!
31.
Изпрати
лично съобщение

13.11.2017
Страхотен дип! Вкъщи не можем да му се насладим!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


MuritoBG коментира рецептата Фокача с маслини и лук
В. Ник. се регистрира в сайта.
Гери коментира рецептата Тарт с червена леща и чушки
Radoslava.Mihaylova коментира рецептата Пиле по флорентински
Teodor Ognianov се регистрира в сайта.
Кръстьо се регистрира в сайта.
SuperMag коментира рецептата Ягодово смути
SuperMag коментира рецептата Смути с ягоди и чиа
SuperMag коментира рецептата Пепероната
SuperMag коментира рецептата Конфитюр от кайсии и малини
SuperMag коментира рецептата Шоколадов сладкиш с круши
SuperMag коментира рецептата Нохито с лед
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта