Гуакамоле

Дата: 13.05.2011
Източник: Бон Апети
Гуакамоле
 
Необходими продукти:
1 авокадо
1 скилидка чесън
1/2 домат
сокът от 1 лайм
1/4 глава червен лук
2–3 стръка пресен кориандър
1/2 зелена люта чушка
1 щипка сол
1 с. л. зехтин
 

Начин на приготвяне:
1
Гуакамоле
Авокадото се разполовява, обелва се и се намачква с вилица, докато се получи еднородна смес.


2
Гуакамоле 2
В купата при авокадато се добавя сокът от лайма. 


3
Гуакамоле 3
Доматът се потапя във вряща вода за 1 минута, след това се залива със студена вода и се обелва.


4
Гуакамоле 4
Месестата част на домата се нарязва на ситни кубчета и се прибавя при авокадото. Налива се и зехтинът.


5
Гуакамоле 5
Скилидката чесън се намачква и се претрива със солта, за да се получи фина паста и също се прибавя в купата.


6
Гуакамоле 6
Накрая се добавят нарязаните насито люта чушка, кориандър и лук. Всичко се разбърква добре. Гуакамолето се поднася към хляба. 


Подобни рецепти:
Коментари (36)
36.
Изпрати
лично съобщение

05.01.2021
Наслада♡
35.
Изпрати
лично съобщение

19.09.2020
Вкусно
34.
Изпрати
лично съобщение

23.02.2020
Супер лесно и вкусно!! :)
33.
Изпрати
лично съобщение

27.11.2018
Страхотна рецепта! Невероятно вкусно беше!
32.
Изпрати
лично съобщение

04.01.2018
Уникално вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Desislava Petkova се регистрира в сайта.
Нико Николов се регистрира в сайта.
Anna Rusneova се регистрира в сайта.
Маноян се регистрира в сайта.
Кристина коментира рецептата Кекс с кисело мляко
Кристина коментира рецептата Печено овче сирене с мед
Кристина коментира рецептата Свинска кавърма
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеЛични данниБисквиткиРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта