.png)
Мариновани чери домати
Лора и Стоян
Банички с пилешко филе и зеленчуци
Пастърма от сьомга
Дата: 01.06.2011
Източник: Бон Апети
 |
10 минути (и 24 часа престоява в хладилник)
2 порции
Перфектна за сандвичи, салати и предястия
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
3
488 267
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
| 1 кг филе от сьомга 2–3 с. л. домашна горчица 600 г морска сол 400 г захар | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Филето се почиства от костите, ако има такива. Намазва се от всички страни с горчицата и се слага в тава. |
2 |  | Солта и захарта се смесват. Половината от тях се слагат в тава, отгоре се поставя рибата и се покрива добре с останалата смес със сол. Оставя се за 24 часа в хладилник. |
3 |  | След това се измива със студена вода и се подсушава с кърпа. Може да се съхранява в хладилник за 10 дни или във фризер до 2 месеца. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.11.2013 това и Гравлакс са ми любимите
|
209 ДУШИ ОНЛАЙН
bisttra сготви Копривен пай
Didka Koprinkova коментира рецептата Сладки с мед и канела
Sofia Baleva се регистрира в сайта.
Петя Петкова коментира рецептата Патладжанени кюфтета
Gülgün Kirmaci се регистрира в сайта.
Илкова сготви Тъмен шоколадов чийзкейк
Анна коментира рецептата Таратор по селски
Анна сготви Таратор по селски
Анна коментира рецептата Спаначена салата с лимец
Анна сготви Спаначена салата с лимец
Антония сготви Телешко с чушки
Антония коментира рецептата Картофен кейк с пушена сьомга и крем сирене
Пламена Христова сготви Сарми с лапад
Пламена Христова сготви Спаначена супа
Пламена Христова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
БЮЛЕТИН
