.png)
Мариновани чери домати
Лора и Стоян
Банички с пилешко филе и зеленчуци
Пастърма от сьомга
Дата: 01.06.2011
Източник: Бон Апети
 |
10 минути (и 24 часа престоява в хладилник)
2 порции
Перфектна за сандвичи, салати и предястия
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
3
488 668
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
| 1 кг филе от сьомга 2–3 с. л. домашна горчица 600 г морска сол 400 г захар | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Филето се почиства от костите, ако има такива. Намазва се от всички страни с горчицата и се слага в тава. |
2 |  | Солта и захарта се смесват. Половината от тях се слагат в тава, отгоре се поставя рибата и се покрива добре с останалата смес със сол. Оставя се за 24 часа в хладилник. |
3 |  | След това се измива със студена вода и се подсушава с кърпа. Може да се съхранява в хладилник за 10 дни или във фризер до 2 месеца. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.11.2013 това и Гравлакс са ми любимите
|
35 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Веганска майонеза
Анна сготви Веганска майонеза
melly сготви Обикновени курабии
Boriana Pentcheva сготви Гъби в масло
Анна коментира рецептата Лучена крем супа
Анна сготви Лучена крем супа
Анна коментира рецептата Палачинки със сирене „Котидж“
Анна коментира рецептата Супа от пилешко и печен чесън
Анна коментира рецептата Соленки със сирене и кашкавал
Силвия сготви Сьомга на фурна с орехи
Силвия сготви Мусака с карфиол
ЦВЕТАНА ВАСИЛЕВА се регистрира в сайта.
YoanaNick се регистрира в сайта.
Стани98 се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Крем супа от грах с моцарела
Анна сготви Крем супа от грах с моцарела
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
