Мариновани топчета от сирена

С аромат на риган, босилек и люти чушки – напълно готови, за да бъдат добавени в сандвич, салата, предястие, а защо не и супа?
Източник: Бон Апети
Дата: 30.05.2011
Мариновани топчета от сирена
5 минути
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
491 353
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г сирене „Рикота“
150 г козе сирене
2–3 скилидки чесън
5 сухи люти чушлета
700 мл зехтин „Екстра върджън“
1 ч. л. сух босилек
1 ч. л. сух риган
1 щипка морска сол


Начин на приготвяне:
1
Мариновани топчета от сирена

Сирената се смесват в купа и хубаво се намачкват до получаване на еднородна смес.


2
Мариновани топчета от сирена 2

От сместа се оформят малки топчета.


3
Мариновани топчета от сирена 3

В голям буркан или друг подходящ съд за съхранение с капак се прави маринатата. Налива се зехтинът, прибавят се лютите чушлета, намачканите скилидки чесън, босилекът, риганът и солта.


4
Мариновани топчета от сирена 4

Топчиците се пускат вътре, съдът се затваря и се оставя в хладилник. Може да се съхраняват така повече от месец. 


 


Подобни рецепти:
Пролетно ризото
Пролетно ризото
22.04.2011
506 523 видяна
Гаспачо
Гаспачо
11.08.2011
489 760 видяна
Мариновани чери домати
Мариновани чери домати
31.05.2011
498 852 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


69 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: