Мариновани топчета от сирена

С аромат на риган, босилек и люти чушки – напълно готови, за да бъдат добавени в сандвич, салата, предястие, а защо не и супа?
Източник: Бон Апети
Дата: 30.05.2011
Мариновани топчета от сирена
5 минути
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
490 069
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г сирене „Рикота“
150 г козе сирене
2–3 скилидки чесън
5 сухи люти чушлета
700 мл зехтин „Екстра върджън“
1 ч. л. сух босилек
1 ч. л. сух риган
1 щипка морска сол



Начин на приготвяне:
1
Мариновани топчета от сирена

Сирената се смесват в купа и хубаво се намачкват до получаване на еднородна смес.


2
Мариновани топчета от сирена 2

От сместа се оформят малки топчета.


3
Мариновани топчета от сирена 3

В голям буркан или друг подходящ съд за съхранение с капак се прави маринатата. Налива се зехтинът, прибавят се лютите чушлета, намачканите скилидки чесън, босилекът, риганът и солта.


4
Мариновани топчета от сирена 4

Топчиците се пускат вътре, съдът се затваря и се оставя в хладилник. Може да се съхраняват така повече от месец. 


 


Подобни рецепти:
Пролетно ризото
Пролетно ризото
22.04.2011
503 571 видяна
Омлет суфле
Омлет суфле
10.06.2011
443 444 видяна
Пълнени тиквички със салца от моркови
Пълнени тиквички със салца от моркови
11.05.2011
490 809 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


74 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: