Кюфтета от тиквички на фурна

Дата: 17.09.2014
Източник: Cornelia Filipova
ТИТЛА: Главен готвач
Кюфтета от тиквички на фурна
 
Необходими продукти:
2 тиквички
2 яйца
100 г сирене
1 и 1/2 ч. ч. брашно
2 ч. л. бакпулвер
2 с. л. галета
1/2 ч. л. сол
1 връзка копър
1/2 връзка магданоз
1 кофичка кисело мляко
2-3 скилидки чесън
 

Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се обелват и се настъргват. Водата от настърганите тиквички се изцежда. Към тях се добавят яйцата, смесеното с бакпулвера брашно, солта и галетата, натрошеното сирене, наситнените магданоз и 1/2 връзка копър.
2
Получената смес се разбърква добре. Предварително приготвена тава се покрива с хартия за печене. В нея се слагат малките кюфтета, оформени с помощта на лъжица.
3
Печете кюфтетата в предварително загрята на 180 градуса фурна докато станат кафеникави на цвят (около 30-40 минути).
4
Сервирайте кюфтетата със сос от една кофичка разбито кисело мляко, ситно нарязаните или счукани скилидки чесън и другата половина от ситно нарязания копър.
Подобни рецепти:
Коментари (13)
13.
Изпрати
лично съобщение

07.07.2017
Моите честно казано приличат повече на тиквени питчици :) Но пък са вкусни! Приготвих и сос от домашна майонеза с цедено кисело мляко и честън, много вкусно!
12.
Изпрати
лично съобщение

03.07.2017
Станаха чудесни, аз сложих и малко маслини :)
11.
Изпрати
лично съобщение

08.06.2017
половината ги изпържих, естествено станаха по-вкусни. Печените ми станаха доста сухи, но с повече сос и те се изядоха
10.
Изпрати
лично съобщение

22.04.2017
:)
9.
Изпрати
лично съобщение

26.07.2016
Много се харесаха :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Жени се регистрира в сайта.
Anton Antonov се регистрира в сайта.
Maria Trencheva се регистрира в сайта.
Ivan Georgiev се регистрира в сайта.
Vania Ilinova се регистрира в сайта.
Michaela Zografova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта