Кюфтета от тиквички

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
Кюфтета от тиквички
 
Необходими продукти:
2 тиквички
2-3 стръка копър
1/2 зелена чушка
1 скилидка чесън
200 г консервирана царевица
олио за пържене
1 к. ч. галета
5-6 стръка копър
1 яйце
1/2 зелена чушка
1 стрък чесън
1 стрък лук
лимонов сок, чили сос и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Кюфтета от тиквичкиТиквичките се настъргват на едро ренде, поръсват се с малко сол и се оставят да престоят около 10 минути, за да се отцеди водата.
2
Кюфтета от тиквички 2Лукът, бялата част на стръка чесън, чушката и копърът за кюфтетата се наситняват.
3
Кюфтета от тиквички 3Смесват се с отцедените тиквички, галетата и яйцето.
4
Кюфтета от тиквички 4Оформят се кюфтета и се пържат в загрято олио по 2 минути от всяка страна.
5
Кюфтета от тиквички 5Чушката, копърът и скилидката чесън за салсата се наситняват и се разбъркват с царевицата. Овкусяват се с лимонов сок, чили сос и сол на вкус и се поднасят като гарнитура на кюфтетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


114 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Георгиева коментира рецептата Гъбена супа
Биляна Спасова коментира рецептата Мусака
Биляна Спасова коментира рецептата Лесен кекс
Teodorina Tsankova коментира рецептата Дует „Гаспачо“
Teodorina Tsankova коментира рецептата Крем супа от спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта