Лапад с яйца и сирене на фурна

Безмесно, леко пикантно ястие, което можете да поднесе в гювечета
Източник: Бон Апети
Дата: 10.05.2012
Лапад с яйца и сирене на фурна
 
Необходими продукти:
1 кг лапад
3 яйца
300 мл прясно мляко
200 г краве сирене
1 скилидка чесън
1 суха червена люта чушка
80 г краве масло
2 с. л. брашно
1/4 връзка магданоз
1 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
краве масло и галета за формите


Начин на приготвяне:
1
Лапад с яйца и сирене на фурна

Лападът се измива, почиства се и се нарязва. Слага се в загрятото маслото и се поръсва с червеният пипер, брашното, сол и  черен пипер. Оставя се леко да се задуши.

 


2
Лапад с яйца и сирене на фурна 2

После се налива затопленото прясно мляко. Съдът се сваля от котлона и сместа се пресипва в купа.

 


3
Лапад с яйца и сирене на фурна 3

Слагат се натрошеното сирене и нарязаният чесън и се разбърква. Оставя се леко да се охлади.

 


4
Лапад с яйца и сирене на фурна 4

Чукват се яйцата и се разбърква.

 


5
Лапад с яйца и сирене на фурна 5

Сместа се разпределя в намаслени и поръсени с галета форми за брюле (или в тава). Поръсва се със стритата люта чушка и магданоз.

 


6
Лапад с яйца и сирене на фурна 6

Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 25 минути. Поднася се веднага.


Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

13.04.2020
Вместо с лапад сготвих рецептата с коприва. Получи се много добре!
3.
Изпрати
лично съобщение

21.03.2018
Много вкусно въпреки, че го направих със спанак и лапад.
2.
Изпрати
лично съобщение

20.03.2017
Хванахме се за зелено точно на първа пролет - вкусно и диетично!
1.
Изпрати
лично съобщение

28.03.2014
Много приятно пролетно ястие.Аз добавих пресен чесън,а не скилитка, както и спанак.Получи се много лека и вкусна вечеря.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Kalina Slavilova се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Шишчета със сьомга
Margarita Ruslanova коментира рецептата Вегетариански кюфтета
cookinglady коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
Gerry Chankova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: