.png)
Кускус с карфиол и маслини
Лора и Стоян
Лазаня на рулца
С вкусна плънка от сьомга, праз и сирене „Рикота“
Източник: Бон Апети
Дата: 02.01.2015
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
23
19 758
видяна
11
сготвена
Необходими продукти:
250 г пресни кори за лазаня
400 г филе от сьомга (без кожа)
200 г сирене „Рикота“
2 стръка праз
30 г краве масло (+ за намазване)
250 мл животинска сметана
2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
400 г филе от сьомга (без кожа)
200 г сирене „Рикота“
2 стръка праз
30 г краве масло (+ за намазване)
250 мл животинска сметана
2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Корите за лазаня се сваряват за кратко в подсолена вода, докато омекнат леко. След това се потапят във вода с кубчета лед и се отцеждат.
2
Празът се наситнява и се запържва в маслото.
3
Добавя се нарязаното на кубчета филе от сьомга и също се запържва за кратко.
4
Подправя се със сол, черен пипер и индийското орехче. Оставя се леко да се охлади и се прибавя сиренето „Рикота“.
5
Корите се нарязват на четири ленти по дължина. Върху всяка лента се поставя от плънката и се завива стегнато на руло.
6
Рулата се подреждат в намаслена тава, с разреза нагоре.
7
Сметаната се овкусява със сол и черен пипер.
8
Рулата се заливат със сметаната и се пекат около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.
9
Лазанята се поднася топла и по желание се гарнира с рукола.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
04.06.2020 Нещо не ми допадна.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.01.2015 аз се имам за спец на лазанята но досега не ми беше идвало на ум да ги навия по този начин. много е сполучливо и красиво.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.01.2015 много е вкусно
|
279 ДУШИ ОНЛАЙН
веси димитрова се регистрира в сайта.
Katya Basheva се регистрира в сайта.
Стефан Стефанов сготви Пица "Маргарита"
Стефан Стефанов сготви Пица „Пулиезе“
Петя Петкова коментира рецептата Милинки със сирене
Петя Петкова сготви Милинки със сирене
Desislava сготви Добуш торта
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
