Лесен кекс с локум и стафиди

Лесен и икономичен
Източник: Petia Vasileva
ТИТЛА: Чирак
Дата: 19.03.2015
Лесен кекс с локум и стафиди
Лесен кекс с локум и стафиди
Лесен кекс с локум и стафиди
 
Необходими продукти:
1 яйце (размер М)
1/3 ч. ч. захар
1 кофичка кисело мляко
1-2 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. олио
1 к. л. сода за хляб
100 г стафиди
1 кутийка локум
1 ванилия



Начин на приготвяне:
1
Яйцето се разбива със захарта. Добавя се олиото и се разбърква добре. Прибавя се киселото мляко с разтворената в него сода, а след това и брашното, пресято с ванилията. Слагат се стафидите и локумът, нарязан на малки кубчета.
2
Пече се в загрята на 180 градуса фурна - на най-долната скара, като се проверява с клечка за зъби, дали кексът е готов. Накрая се поръсва с пудрата захар от локума.

Съвет:
Може да се добави и какао на прах в половината от тестото и да се изпече като шахматен кекс.

Съвет:
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


248 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: