.png)
Шкембе чорба
Лора и Стоян
Френска супа от печен чесън
Лесна гъбена супа
Дата: 18.11.2014
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
6 порции
Бърза и постна
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
29
57 834
видяна
20
сготвена
Необходими продукти:
| 250 г печурки 250 г кафяви печурки 200 г кладница 10 г сушени манатарки 3 стръка праз 1 скилидка чесън 1 л зеленчуков бульон 40 мл зехтин 1 стрък розмарин 1 с. л. брашно 2 с. л. тъмен соев сос сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Празът се нарязва наедро. |
2 |  | Чесънът се наситнява, гъбите се почистват и заедно с пънчетата се режат на филийки. |
3 |  | Празът и чесънът се задушават в зехтина с около 100 мл от бульона, докато омекнат. |
4 |  | Прибавят се гъбите, наситненият стрък розмарин и брашното. |
5 |  | Налива се останалият бульон, посолява се и се готви на тих огън, докато зеленчуците омекнат – около 25 минути. |
6 |  | Супата се дърпа от огъня и се овкусява със соевия сос и черен пипер. |
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
17.06.2015 Страхотна е, добавих малко сметана и стана страхотно.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
16.02.2015 Гъбена вкусотийка
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
10.12.2014 С червено винце....
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
20.11.2014 Много е вкусна!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.11.2014 лесна е
|
30 ДУШИ ОНЛАЙН
Красимир коментира рецептата Разядка от сирене и орехи
Красимир коментира рецептата Крекери със сирене и кимион
Desislava Genova коментира рецептата Ванилови пържени филийки
Тата се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Мариновани пилешки бутчета на фурна
Anka Anka коментира рецептата Дробчета по селски
Anka Anka сготви Дробчета по селски
Anka Anka се регистрира в сайта.
Радка Стефанова се регистрира в сайта.
Антония Стойкова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
