.png)
.png)
Шкембе чорба
Лора и Стоян
Френска супа от печен чесън
Лесна гъбена супа
Дата: 19.11.2019
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
6 порции
Бърза и постна
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
30
60 369
видяна
20
сготвена
Необходими продукти:
| 250 г печурки 250 г кафяви печурки 200 г кладница 10 г сушени манатарки 3 стръка праз 1 скилидка чесън 1 л зеленчуков бульон 40 мл зехтин 1 стрък розмарин 1 с. л. брашно 2 с. л. тъмен соев сос сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Празът се нарязва наедро. |
2 |  | Чесънът се наситнява, гъбите се почистват и заедно с пънчетата се режат на филийки. |
3 |  | Празът и чесънът се задушават в зехтина с около 100 мл от бульона, докато омекнат. |
4 |  | Прибавят се гъбите, наситненият стрък розмарин и брашното. |
5 |  | Налива се останалият бульон, посолява се и се готви на тих огън, докато зеленчуците омекнат – около 25 минути. |
6 |  | Супата се дърпа от огъня и се овкусява със соевия сос и черен пипер. |
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
17.06.2015 Страхотна е, добавих малко сметана и стана страхотно.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
16.02.2015 Гъбена вкусотийка
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
10.12.2014 С червено винце....
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
20.11.2014 Много е вкусна!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.11.2014 лесна е
|
10 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Картофена салата с грах и чушки
Stella Kumanova коментира рецептата Тирамису
Stella Kumanova се регистрира в сайта.
Cvetelina Ivanova се регистрира в сайта.
Мони Славчева се регистрира в сайта.
Незабравка сготви Херцогски картофи
Полина сготви Супа от домати и царевица
Nadia сготви Пай с пилешко и праз
Антония Ангелова се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Пилешко с бяло вино и лимон
Simona Trencheva се регистрира в сайта.
Иванка Георгиева се регистрира в сайта.
'Бахте Нур се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
