Лесна торта

Източник: Ани
ТИТЛА: Чирак
Дата: 28.08.2012
Лесна торта
 
Необходими продукти:
3 яйца
3 с. л. захар
3-4 с. л. брашно
1 ванилия
1 голяма сладкарска сметна
1 голям шоколад
пожелание какао на око


Начин на приготвяне:
1

В голяма купа смесват белтъците и захарта разбивате ги на сняг, след това разбивате и жълтъка. Добавяте го на струя, разбърквате и после добавяте и брашното и ванилията, постепенно. Разбърква се с дървена лъжица или миксер на ниска скорост. Пече се в загрята фурна на 200 градуса.


2

От това правите 2 блата, заливате ги с  гореща вода с растворена захар в нея. След като хубаво се напоят, слепвате двата блата със сметана и я намазвате отгоре.  Настъргвате шоколада, може и да украсите по желание.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

21.11.2014
Рецептата е много лесна и почти не изисква продукти. Не знаех как да направя двата блата( получи ми се много тънък и не ставаше за разрязване) затова го оставих само един. Получи се много вкусна торта, но отчасти го дължах на факта , че освен захарен сироп я залях с разтопен шоколад със сметана(течна). Понеже не пише колко захарен сироп отива, сложих две чаши, но от едната страна остана по-суха. Другият път ще направя повече сироп и ще я залея на два пъти. Само ми се вижда много тънък блата, може би ако удвоя съставките ще стигне за два блата.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: