Лимонова крема

Вкусен кулинарен подарък
Източник: Бон Апети
Дата: 05.12.2011
Лимонова крема
 
Необходими продукти:
3 лимона
200 г захар
115 г краве масло
4 големи яйца


Начин на приготвяне:
1
Лимонова крема

Кората на лимоните се настъргва и заедно със сокът им се слагат в купа.


2
Лимонова крема 2

Прибавят се захарта и маслото, нарязано на кубчета. Съдът се слага на водна баня, до разтопяване на маслото и захарта.


3
Лимонова крема 3

2 от яйцата се разбиват с жълтъците на другите 2 яйца и се добавят към лимоновата смес. Бърка се постоянно, докато се получи крем с консистенцията на пудинг.


4
Лимонова крема 4

Сместа се сипва в затоплен буркан и се затваря с капачка. Оставят се да изстине и се прибира в хладилник.


 


Съвет: От тези продукти се получава крем за 1 буркан от 450 г.

 


Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

19.05.2016
Много свежо и приятно кремче. Аз напълних едни симпатични тарталетки с него. :)
4.
Изпрати
лично съобщение

02.06.2014
Обожавам лимоновия вкус..това ми е една от любимите рецепти:))Използвам крема за заливка на чийзкейк, сладкиши или самостоятелно..всякак е страхотно !
3.
Изпрати
лично съобщение

31.10.2013
Невероятно, леко кисело. Прекрасен крем за торта.
2.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Искам да попитам има ли рецепта с тази лимонова крема
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
перфектно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: