.png)
Крем супа от целина
Лора и Стоян
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
23 058
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
500 г лук
500 г праз
1 л пилешки бульон
200 мл готварска сметана
60 г краве масло
1 стрък розмарин
сол и черен пипер на вкус
500 г праз
1 л пилешки бульон
200 мл готварска сметана
60 г краве масло
1 стрък розмарин
сол и черен пипер на вкус
за гризините
200 г бутертесто
1 яйце
сусам за поръсване
сол на вкус
200 г бутертесто
1 яйце
сусам за поръсване
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на полумесеци, а празът на кръгчета. Запържват се в маслото, подправят се със сол, черен пипер и клончето розмарин и се задушават под капак за 5–10 минути.
2
Розмаринът се отстранява и се налива бульонът. Оставя се да къкри още 10 минути.
3
Слага се сметаната, пасира се и се прецежда.
4
Бутертестото се нарязва на тънки дълги ленти.
5
Те се завиват като спирали и се подреждат в тава.
6
Намазват се с разбитото яйце, поръсват се със сусам и се пекат в загрята на 220 градуса фурна, до златисто. Супата се поднася с топлите гризини.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
22.01.2020 Много вкусно
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 страхотна е супата - готвя си я редовно
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.01.2014 уникална супа се получи пробвате и Вие...аз добавих при сервиране и ситно нарязан магаданоз и тогава сервирах супата :)
|
90 ДУШИ ОНЛАЙН
lillyj се регистрира в сайта.
lili8 се регистрира в сайта.
deni0990 коментира рецептата Американски палачинки с малиново масло
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Изабел сготви Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
