.png)
Лучена крем супа
Лора и Стоян
20 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
17
92 985
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
800 г домати от консерва
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
1 малък корен пащърнак
1 с. л. захар
2 с. л. балсамов оцет
1 ч. ч. пилешки бульон
1 стрък прясна мащерка
5–6 листа босилек
1–2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
1 малък корен пащърнак
1 с. л. захар
2 с. л. балсамов оцет
1 ч. ч. пилешки бульон
1 стрък прясна мащерка
5–6 листа босилек
1–2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, пащърнакът и чесънът се обелват и се нарязват наситно. След това се запържват в сгорещения зехтин.
2
Деглазира се с балсамовия оцет, овкусява се с мащерка и се налива пилешкият бульон.
3
Добавят се доматите и се оставя да къкри за кратко. Слагат се босилекът, захарта, сол и черен пипер.
4
Разбърква се, пасира се и се прецежда.
Съвет: Може да я гарнирате със сметана, с кубчета сирене – моцарела или краве сирене, с маслинова паста.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.02.2022 Добре стана супата, но аз не съм по балсамовия оцет и имам чувството, че го усещам. Нямах пресни мащерка и босилек, което със сигурност има значение.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
03.04.2016 Много вкусна, бърза и лека супичка!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.02.2016 Страхотна рецепта :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
28.01.2016 Страхотна супа, правя си я редовно за мен и за семейството ми-с доматите от градината на баба ми ! :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.08.2015 Невероятно добър вкус
|
64 ДУШИ ОНЛАЙН
ddimitrova се регистрира в сайта.
Dilyana се регистрира в сайта.
Tsvetelina Svetlozarova Trayanova се регистрира в сайта.
АниНик100 се регистрира в сайта.
Пламена сготви Крем-Карамел с кроасани
Христо Георгиев се регистрира в сайта.
Valentina1809 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
БЮЛЕТИН
