.png)
Люта супа с нудли и пилешко
Нашите кулинари
Лучена супа със сминдух
Достъпни продукти, невероятен вкус и една подправка, която прави аромата й незабравим
Източник: Бон Апети
Дата: 19.12.2019
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
14 233
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
4 глави лук
2 с. л. брашно
3 с. л. сминдух
1 ч. л. куркума
2 с. л. олио
700 мл пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
2 с. л. брашно
3 с. л. сминдух
1 ч. л. куркума
2 с. л. олио
700 мл пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се обелва и реже на полумесеци. Запържва се в олиото, докато омекне, намали обема си и започне леко да променя цвета си.
2
Към него се добавят куркумата, сминдуха и брашното, запържва се закратко.
3
Наливат се бульонът и същото количество гореща вода и супата се готви на много слаб огън под капак за около 15–20 минути. Овкусява се със сол и черен пипер.
4
По желание може да сервира с кротони или сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
02.09.2014 Страхотна супа, малко лют пипер също ѝ отива. :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
27.04.2014 Аз добавих и праз и заместих сминдуха с шарена сол. Стана много вкусна супа!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
17.10.2013 Много приятна, бърза и лесна рецепта. Чудесна за хладна есенна вечер!
С добавени крутони е чудесна!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
11.10.2013 Супата е чудесна! За съжаление не намерих сминдух и сложих шарена сол.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.10.2013 Прибавих 1 ч л захар към лука, за да се карамелизира леко - бързо, лесно и вкусно!
|
77 ДУШИ ОНЛАЙН
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
Велина Василева коментира рецептата Пълнен хляб (2-ри вид)
Велина Василева коментира рецептата Морковен кейк "Тропикана"
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
