Лучени питки с мак (биали)

Меки, ароматни, апетитни
Източник: Бон Апети
Дата: 15.04.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г брашно
1/2 ч. л. суха мая
1 ч. л. сол
150 мл топла вода
олио за намазване

за плънката:
1 с. л. олио
1/2 глава лук
1 ч. л. маково семе
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Лучени питки с мак (биали)
Брашното се смесва с маята и солта.
2
Лучени питки с мак (биали) 2
Налива се водата и се замесва меко и еластично тесто, което се оставя да втаса.
3
Лучени питки с мак (биали) 3
Тестото се раделя на 6 части, от които се оформят топки, подреждат се в тава с незалепващо покритие, мажат се с олио и се оставят да втасат.
4
Лучени питки с мак (биали) 4
Лукът се наситнява и се запържва с малко сол в олиото, на слаб огън, докато омекне. Дърпа се от котлона и се добавят маковото семе и черен пипер на вкус.
5
Лучени питки с мак (биали) 5
В средата на всяка топка тесто, с пръсти се оформя вдлъбнатина, в която се слага от лучената плънка. Питките се пекат 6 минути в загрята на 230 градуса фурна с вентилатор.

Подобни рецепти:
Коментари (8)
8.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2016
да
7.
Изпрати
лично съобщение

19.12.2015
И на мен лукът ми изгоря,но аз ги пекох повече от 6 мин.
6.
Изпрати
лично съобщение

13.05.2015
Въпреки че тестото ми не се получи много добре, питките станаха страхотни.
5.
Изпрати
лично съобщение

08.05.2015
Ангелина, направихме проверка и не откриваме технически проблем в нашия сайт.
4.
Изпрати
лично съобщение

05.05.2015
Защо не мога да гледам видеата на рецептите?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


103 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: