Любимият ми шоколадов мус

Дата: 26.11.2009
ТИТЛА: Чирак
Любимият ми шоколадов мус
 
Необходими продукти:
200 г натурален шоколад (шоколадов ковертюр)
200 г течна сметана (препоръчително е, да не е растителн
4 яйца
30 г захар
 

Начин на приготвяне:
1
Шоколадът се натрошава и се вари в съд на водна баня. След като се разтопи се разбърква и се изстудява малко, като се слага съд в студена вода.
2
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбъркват, добавят се към разтопения шоколад, докато сместа се хомогенизира.
3
Сметаната се разибва и се прибавя към шоколадовата смес.
4
Накрая се разбиват и белтъците с захарта на сняг. Прибавят се и те накрая, като се бърка бавно.
5
Изсипва се в подходящи чаши или купички и се слагат за не по-малко от 4 часа в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


107 ДУШИ ОНЛАЙН
Martina Miteva се регистрира в сайта.
Radka Bacheva се регистрира в сайта.
Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.
Малинка коментира рецептата Банофи пай
Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай
Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща
Райна Гагова се регистрира в сайта.
Емил Иванов се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта