Моят чийзкейк

Дата: 28.11.2009
ТИТЛА: Чирак
Моят чийзкейк
 
Необходими продукти:
2 пакета бисквити "Ореховка"
1 пакетче краве масло
500 г извара (безсолна и кремообразна)
1 или 1/2 от най-малките кутии течна сладкарска сметана
1/2 малка кутия заквасена сметана
1 бешеко бурканче домашен мед (боров тъмен по възможност)
кората на 1 лимон
сладко от малини с ром
 

Начин на приготвяне:
1
Бисквитките се смилат в блендер, изсипват се в тава за торта с диаметър - 28-30 см. Маслото се разтопява за около  1 минута в микровълнова фурна, слага се при бисквитките и се омесва с вилица. Притиска се хубаво с лъжица, заглажда се, опаковах в стреч фолио и се прибира в хладилник.
2
Кремът се приготвя, като изварата се изсипва в купа, сметаната се разбива и се прибавя към изварата. Прибавят се половината заквасена сметана, медът, настърганата кора на лимона, разбива се с миксер на бавен оборот, може и само с телена бъркалка.

3
Сместа се изсипва върху вече малко охладения бисквитен блат, заглажда се.
4
Отгоре се изсипва и сладкото от малини, ароматизирано с есенция ром, заглажда се и отново се слага в хладилник.
5
Чийзкейкът може да се направи и в купички, последователността на стъпките е същата, само количеството за 1 порция и видът са различни.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


226 ДУШИ ОНЛАЙН
foxy сготви Лазаня
Мария Сотирова коментира рецептата Картофена фритата
Антония коментира рецептата Варени яйца с млечен сос
Georgi R. Stoyanov се регистрира в сайта.
Цанко Петков се регистрира в сайта.
Гергана Султанова коментира рецептата Фъч
Камен Коев се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта