Малиново тирамису с лимон

Италианска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Малиново тирамису с лимон
 
Необходими продукти:
1 пакет бишкоти (150-200 г)
500 г маскарпоне
250 г малини
2 белтъка
1/2 ч. ч. захар
1 пакетче ванилия
сокът от 1 лимон
сокът от 1 зелен лимон (лайм)
сокът от 2 портокала


Начин на приготвяне:
1
Малиново тирамису с лимон
Маскарпонето се разбива с миксер, докато се получи пухкав крем.
2
Малиново тирамису с лимон 2
Захарта се разтваря в изцедения сок от лимон и лайм.
3
Малиново тирамису с лимон 3
Прибавя се към маскарпонето заедно с разбитите на сняг белтъци.
4
Малиново тирамису с лимон 4
Кремът се ароматизира с ванилията. Добавят се предварително намачканите с вилица малини (200 г) и се разбърква добре.
5
Малиново тирамису с лимон 5
Дъното на подходяща тавичка се покрива с тънък слой от крема. Върху него се подреждат бишкоти, напоени в портокалов сок. Добавят се малини и се нанася втори слой от крема.
6
Малиново тирамису с лимон 6
Правят се няколко пласта от продуктите, като се завършва с крем. Десертът се поръсва с настъргана лимонова кора и се оставя да стегне в хладилник за 4-5 часа.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


154 ДУШИ ОНЛАЙН
raq01 се регистрира в сайта.
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: