Мързелива паста

Дата: 15.05.2020

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути

4 порции

Бърза, ароматна, вкусна

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

26 823

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г паста „Лингуини“
400 г домати на кубчета (от консерва)
1 малка глава лук
3 скилидки чесън
1/2 връзка пресен босилек
1 л зеленчуков бульон
3 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 ч. л. сух риган
сирене „Пекорино“ за поръсване
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Пастата се слага в тенджера. Прибавя се нарязаният на полумесеци лук. Наливат се бульонът, доматите и зехтинът. Овкусява се с наситнените босилек и чесън, ригана, сол и черен пипер. Похлупва се и се кипва.
2		След това капакът се маха и пастата се готви още 10–12 минути, като периодично се разбърква.
3		Поднася се, поръсена с малко зехтин, настъргано сирене „Пекорино“ и черен пипер.