Мързеливо пиле

Гост: Васил Найденов
Източник: Бон Апети
Дата: 01.01.2005
Мързеливо пиле
 
Необходими продукти:
800 г пилешки гърди
100 г топено сирене
100 мл течна сметана
2 с. л. бяло вино
1 ч. л. вегета
черен пипер и сол на вкус
сок от половин лимон
2 с. л. зехтин
10 листа салвия


Начин на приготвяне:
1
Мързеливо пиле
Маринатата се приготвя, като зехтинът, лимоновият сок и накъсаните листа салвия се разбъркват.
2
Мързеливо пиле 2
Пилешките гърди се поръсват с черен пипер и сол, поливат се с маринатата и престояват 2 часа.
3
Мързеливо пиле 3
След това се поставят в предварително загрят дълбок тиган заедно с маринатата, поръсват се с вегета и се задушават 20 минути на слаб огън.
4
Мързеливо пиле 4
Отгоре се нареждат парчета топено сирене, прибавя се сметаната. Налива се бялото вино и се задушава още 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

18.12.2013
Много вкусно и бързо!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Mariyana Petrova коментира рецептата Черешово клафути
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: