.png)
.png)
Сладко-кисели зеленчуци с кашу
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г бутертесто (готово тесто за пица)
4 топки „Моцарела”
4 домата
3–4 стръка босилек
2–3 стръка мащерка
4 топки „Моцарела”
4 домата
3–4 стръка босилек
2–3 стръка мащерка
Начин на приготвяне:
1
Тестото се разстила равномерно на дъното на съда за печене.
2
Моцарелата и доматите се режат на тънки шайби и върху тестото се редят ветрилообразно шайба домат, шайба „Моцарела”. Овкусява се с босилека.
3
Пече се на 180 градуса. Украсява се с мащерката и се поднася.
Съвет:
Меките домати се режат лесно с къдрав нож за хляб.
Ако тестото е бутер, доматите могат предварително да се запекат в сух тефлонов тиган по 2–3 минути, за да се отнеме от влагата им. Ако е тесто за пица, се пече на 220 градуса до златисто.
Подправката може да бъде риган, чубрица или магданоз.
Съвет:
Меките домати се режат лесно с къдрав нож за хляб.
Ако тестото е бутер, доматите могат предварително да се запекат в сух тефлонов тиган по 2–3 минути, за да се отнеме от влагата им. Ако е тесто за пица, се пече на 220 градуса до златисто.
Подправката може да бъде риган, чубрица или магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
262 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
