.png)
Борш по московски
Лора и Стоян
Чорба от пресен лук
Млечна картофена супа с бекон
Дата: 15.02.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1/2 л прясно мляко 1 ч. л. мащерка 3-4 с. л. брашно 2 кубчета пилешки бульон 1 глава кромид лук 1 стрък пресен лук 1 стрък праз лук 30-40 г масло 100 г бекон 750 г картофи червен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Беконът се нарязва на тънки филийки и се запича в суха тенджера. След като се извади, в същия съд на слаб огън под капак за 3-4 минути се задушават наситнените праз и лук. |
2 |  | Добавят се нарязаните на кубчета картофи, залива се с 300-400 мл гореща вода и ври на тих огън под капак 20 минути. Стриват се бульоните. Супата се подправя с мащерка, налива се прясното мляко. Ври още 3-4 минути. |
3 |  | Маслото и брашното се смесват и се оформят топчета, които се добавят към супата в края на варенето. |
4 |  | Всяка порция се поръсва с начупен бекон, нарязани на жулиени листа пресен лук и червен пипер. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
23.02.2014 Супата стана вкусна, лесна. Тези топчета, които се добавят накрая имат интересен вкус.Странно ми се стори че картофите се бяха \"залепели\" към тези топчета.
|
49 ДУШИ ОНЛАЙН
Дени Маринова коментира рецептата Пълнени тиквички с пилешко и моцарела
SuperMag коментира рецептата Чаена лимонада
SuperMag коментира рецептата Портокалова лимонада
SuperMag коментира рецептата Джинджифилова лимонада
SuperMag коментира рецептата Лимонада с джинджифил и мед
SuperMag коментира рецептата Боровинково мохито с лавандула
SuperMag коментира рецептата Лимонада с диня
SuperMag коментира рецептата Домашно лимончело
SuperMag коментира рецептата Ягодова напитка
Деница се регистрира в сайта.
Антония сготви Ягодово маскарпоне
Ivan Vasilev коментира рецептата Пълнени калмари на грил тиган
Ivan Vasilev се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
