Млечна салата с ябълки и мента

Хрупкава и свежа комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 06.05.2014

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 краставица
1 зелена салата
800 г цедено кисело мляко
4 яйца
2 зелени ябълки
1 стрък мента
50 мл зехтин „Екстра върджин”
кората от 1 лимон
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Млечна салата с ябълки и мента
Краставицата се нарязва на малки кубчета.
2
Млечна салата с ябълки и мента 2
Смесва се с наситнената зелена салата и настърганата лимонова кора.
3
Млечна салата с ябълки и мента 3
Добавят се нарязаните на кубчета ябълки, овкусява се със сол и се разбърква.
4
Млечна салата с ябълки и мента 4
Сипва се млякото.
5
Млечна салата с ябълки и мента 5
Налива се зехтинът.
6
Млечна салата с ябълки и мента 6
Добавя се наситнената мента и отново се разбърква.
7
Млечна салата с ябълки и мента 7
Яйцата се сваряват за 8 минути. Охлаждат се, белят се и се режат на лодки. Салатата се поднася с яйцата.




Съвет:
Може да прибавите рукола за по-пикантен вкус.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


191 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: