.png)
Супа "Минестроне"
Лора и Стоян
Супа от гъби
Морковена супа с царевица
Дата: 21.05.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 кг моркови 1 ч. ч. царевица 2 с. л. краве масло 1 л зеленчуков бульон 5 с. л. сметана 1 ч. л. мащерка 1 глава лук | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Почистените моркови се нарязват на кубчета, лукът - надребно. В тенджера се сгорещява маслото, лукът се запържва за минута. Прибавят се морковите, огънят се намалява, тенджерата се захлупва и се оставя за около 5 минути. |
2 |  | След това се налива бульонът, кипва се и се вари на тих огън 15-20 минути. Подправя се с мащерката и се вари няколко минути. |
3 |  | Пасира се и ако е необходимо, се долива вода. Трябва да се получи не много гъста супа. Поставя се царевицата и се кипва отново. При сервиране всяка порция се поднася с лъжица сметана. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
119 ДУШИ ОНЛАЙН
Berkay Ibryamov се регистрира в сайта.
Steliana Stefanova коментира рецептата Гратен от праз
Steliana Stefanova сготви Гратен от праз
Sun Chaser сготви Миш-маш
Yana Blagoeva се регистрира в сайта.
nellyan коментира рецептата Крем супа с карфиол
svilcho84 се регистрира в сайта.
nellyan сготви Крем супа с карфиол
Аделина сготви Супа от печен карфиол
Аделина коментира рецептата Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна
Иванела коментира рецептата Винен кебап с бял ориз
И. Иванов сготви Зеленчукова супа 322
Рози коментира рецептата Шишчета със свинско и ананас
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
