.png)
Супа "Минестроне"
Лора и Стоян
Супа от гъби
Морковена супа с царевица
Дата: 21.05.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 кг моркови 1 ч. ч. царевица 2 с. л. краве масло 1 л зеленчуков бульон 5 с. л. сметана 1 ч. л. мащерка 1 глава лук | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Почистените моркови се нарязват на кубчета, лукът - надребно. В тенджера се сгорещява маслото, лукът се запържва за минута. Прибавят се морковите, огънят се намалява, тенджерата се захлупва и се оставя за около 5 минути. |
2 |  | След това се налива бульонът, кипва се и се вари на тих огън 15-20 минути. Подправя се с мащерката и се вари няколко минути. |
3 |  | Пасира се и ако е необходимо, се долива вода. Трябва да се получи не много гъста супа. Поставя се царевицата и се кипва отново. При сервиране всяка порция се поднася с лъжица сметана. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
48 ДУШИ ОНЛАЙН
Преслава Балчева коментира рецептата Морковена торта с уиски
Преслава Балчева се регистрира в сайта.
Даниел Попов се регистрира в сайта.
Anelia Cenkova се регистрира в сайта.
ilovacat коментира рецептата Печено пиле с картофи и бира
ilovacat се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Чийзкейк брауни
Анна сготви Чийзкейк брауни
Петър Райков се регистрира в сайта.
Kricia се регистрира в сайта.
Антония коментира рецептата Зеленчукова супа 322
Антоанета Бонева сготви Поачи със сирене
Таня Стоянова се регистрира в сайта.
Сашка Димова се регистрира в сайта.
Natalia Miteva се регистрира в сайта.
Илкова сготви Пролетни гювечета
ЛЮБОПИТНО
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
БЮЛЕТИН
