Моят сладкиш

Дата: 04.03.2014
Източник: Никол
ТИТЛА: Готвач
Моят сладкиш
 
Необходими продукти:
за блата:
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. л. сода
3 с. л. какао д-р Йоткер
1 и 1/2 ч. ч. брашно
за сиропа:
1 и 1/2 ч. ч. вода
1 ч. ч. захар
за намазване:
1 кофичка цедено кисело мляко или заквасена сметана
настъргана кора от лимон или портокал

Начин на приготвяне:
1
Смесвате един по един продуктите за блата и разбивате постепенно с миксер.
Изсипвате сместа в тавичка, покрита с хартия за печене или намазана с мазнина и поръсена с малко брашно за да не залепне.
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна, до готовност - около 30 минути.
2
Сиропът се приготвя като водата се загрява на котлона и в нея се изсипва захарта. Бърка се, докато захарта се разтвори напълно. Маха се от котлона и се охлажда.
3
Извадете готовия блат и изчакайте 2-3 минути да се поохлади мъничко. Полейте с изстиналия сироп. Оставете сладкиша да почине за около 30 минути.
4
Намажете с цедено кисело мляко или заквасена сметана. Поръсете с настърганата кора.
Оставете сладкиша да се охлади хубаво поне 4 часа в хладилника.
Сервирайте охладен с листенца босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
12.
Изпрати
лично съобщение

17.04.2019
Бърз, лесен, вкусен
11.
Изпрати
лично съобщение

04.11.2016
страхотен
10.
Изпрати
лично съобщение

26.10.2016
Страхотен се получи! Благодаря за рецептата
9.
Изпрати
лично съобщение

04.01.2016
Току-що го приготвих! Предстои да опитаме, но съм сигурна, че ще е великолепен, тъй като си отчупих от блата докато мазах :) Използвах заквасена сметана.
8.
Изпрати
лично съобщение

02.07.2015
УНИКАЛЕН!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


185 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя сготви Катмер
Тата се регистрира в сайта.
Anka Anka коментира рецептата Дробчета по селски
Anka Anka се регистрира в сайта.
Радка Стефанова се регистрира в сайта.
Антония Стойкова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта