.png)
.png)
Суфле от сирене „Пармезан”
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 наденици
2 тиквички
1 глава червен лук
2 червени чушки
1 домат
2 стръка мащерка
2 с. л. олио
сол и бял пипер на вкус
2 тиквички
1 глава червен лук
2 червени чушки
1 домат
2 стръка мащерка
2 с. л. олио
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Надениците се запичат на скара, грил тиган или във фурна.
2
Зеленчуците се режат на кубчета.
3
Лукът и чушките се запържват в олиото за 3–4 минути, след това се слагат тиквичките и бъркането продължава още 2 минути.
4
Добавят се доматите и наситнената мащерката, овкусява се със сол и пипер и се бърка още 2–3 минути. Надениците се поднасят с гарнитура от сотираните зеленчуци.
Съвет: За украса може да се използва стрък мащерка или нарязан наситно магданоз.
Съвет: За украса може да се използва стрък мащерка или нарязан наситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
114 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
