.png)
.png)
Банички със сирене и картофи
Лора и Стоян
Нахутен качамак
Приготвен със зехтин, подходящ за времето на постите
Източник: Бон Апети
Дата: 03.12.2012
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г брашно от нахут
1 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1 ч. л. куркума
сол и бял пипер на вкус
зехтин „Екстра върджин” за намазване
1 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1 ч. л. куркума
сол и бял пипер на вкус
зехтин „Екстра върджин” за намазване
Начин на приготвяне:
1
В тенджера се кипва 1 л вода, прибавят се сол, пипер, куркумата и зехтина. Постепенно се сипва нахутеното брашно, като се бърка с дървена шпатула непрекъснато, за да не се образуват бучки. Оставя се на котлона докато се сгъсти.
2
След това се прехвърля в намазана със зехтин тава, като се заравнява добре и се оставя да се oхлади.
3
Нарязва се на парчета, подправя се със сол и бял пипер и се намазва с малко зехтин.
4
Парчетата се запичат на сух тиган, от двете страни, до златисто.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
84 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
