Сока с дип от риба тон

Дата: 14.11.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 ч. ч. брашно от нахут
1/2 глава лук
5 с. л. зехтин
1 ч. ч. топла вода
1 ч. л. сол
1 ч. л. черен пипер
за дипа от риба тон:
2 консерви риба тон
150 крем сирене
1 скилидка чесън
2 стръка селъри
150 г сирене „Чедър“
100 г заквасена сметана
сокът от 1/2 лимон
1/2 ч. л. лют сос
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка пресен кориандър
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Сока с дип от риба тон
За тестото в купа се смесват брашното от нахут, солта и пиперът. Добавя се топлата вода и се разбърква до хомогенна смес. Лукът се нарязва на много тънки шайби и заедно с 2 с. л. от зехтина се добавя към сместа.

 

 


2
Сока с дип от риба тон 2
Тавичката с незалепващо покритие се слага да загрее във фурна на 220 градуса. След това се сипва останалия зехтин, налива се сместа и се разстила равномерно. Пече се във фурната на същата температура за 15–20 минути.

 


3
Сока с дип от риба тон 3
Готовата сока се нарязва на правоъгълни парчета.

 


4
Сока с дип от риба тон 4
Селърито се обелва и се наситнява, магданозът и кориандърът също се нарязват наситно, чедърът се настъргва на ситно ренде, а чесънът се прави на паста. Рибата се отцежда и се смесва с всички останали продукти. Овкусява се със сол и черен пипер.

 

 


5
Сока с дип от риба тон 5
Разбърква се добре и се поднася с нарязаната сока.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

05.02.2014
СТРАХОТНА РЕЦЕПТА
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


196 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Георгиева коментира рецептата Гъбена супа
Биляна Спасова коментира рецептата Мусака
Биляна Спасова коментира рецептата Лесен кекс
Teodorina Tsankova коментира рецептата Дует „Гаспачо“
Teodorina Tsankova коментира рецептата Крем супа от спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта