Огретен от картофи

Хранене на детето от 1,5 до 3 години
Източник: Бон Апети
Дата: 30.09.2015
Огретен от картофи
 
Необходими продукти:
400 г картофи
2 ч. л. брашно
1 с. л. олио
3/4 ч. ч. прясно мляко
60 г сирене или кашкавал
25 г краве масло
2 яйца
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се
и след като изстинат, се настъргват.
2
Брашното леко се запържва в олиото и се разрежда
с млякото.
3
Разбитите яйца се добавят при непрекъснато бъркане и сместа се вари 2–3 минути, след което се прибавя към картофите и настърганото сирене.
4
В намазнена тава се изсипва половината от сместа,
полива се с част от разтопеното масло, след това се
изсипва другата половина от сместа и се поръсва с останалото масло. Огретенът се пече до леко зачервяване във фурна на 220 градуса
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

15.10.2019
Уникално вкусен огретен! Дори при претопляне на следващия ден остава все така вкусен.
1.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2016
да
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


v.nikovva се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Студена зелена супа
Бон Апети коментира рецептата Ягодов оцет
Бон Апети коментира рецептата Ягодов трайфъл
Бон Апети коментира рецептата Телешко на тиган
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: