.png)
Ризото с манатарки и патладжани
Лора и Стоян
Зеленчукова супа с пащърнак
Огретен с картофи и спанак
Дата: 21.03.2008
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
| 700 г пресни картофи 350 г спанак 120 г сирене 100 г кашкавал 200 мл сметана 2-3 скилидки чесън 4-5 с. л. олио бял пипер и сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Необелените картофи се нарязват на колелца и се варят около 10 минути в подсолена вода. |
2 |  | Спанакът се бланшира в кипнала подсолена вода, след което се охлажда във вода с лед. |
3 |  | Охладеният спанак се отцежда и се нарязва на ленти. |
4 |  | Чесънът се пасира с олиото. |
5 |  | Получената паста се загрява на котлон и в нея се запържва спанакът. Поръсва се със сол. |
6 |  | Сварените картофи се подреждат на два пласта в тава, като между пластовете се поставят спанакът и натрошеното сирене. Ястието се овкусява със сол и бял пипер. |
7 |  | Отгоре се слага настърганият кашкавал и се полива със сметана. Пече се 20 минути в пердварително загрята на 220 градуса фурна. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
35 ДУШИ ОНЛАЙН
Антония коментира рецептата Орехови кексчета с кафе и шоколад
Чародейка сготви Соба с джинджифилов сос
Чародейка коментира рецептата Копривено руло със сух таратор
Чародейка коментира рецептата Копривено руло със сух таратор
Чародейка коментира рецептата Пастет от гъби
Чародейка коментира рецептата Аджика с орехи
Чародейка сготви Аджика с орехи
Чародейка коментира рецептата Мариновани чушки с орехова плънка
Чародейка коментира рецептата Гъби в соев сос
Чародейка сготви Гъби в соев сос
Чародейка коментира рецептата Супа от чушки
Чародейка коментира рецептата Салата с алабаш, сусам и джинджифил
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
