Опушена салата с царевица

Дата: 14.07.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 кочана млечна царевица
1 краставица
1 домат
1 зелена чушка
1 люта чушка
100 г пушен кашкавал
1/4 връзка босилек
1/4 връзка мента
сол и черен пипер на вкус
зехтин за мазане
за дресинга:
1 лимон
1 скилидка чесън
50 мл зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. соев сос
1 ч. л. дижонска горчица
1/2 ч. л. червен пипер
 

Начин на приготвяне:
1
Опушена салата с царевицаЧушките се мажат със зехтин и се пекат на грил тиган. Белят се и се режат на кубчета.
2
Опушена салата с царевица 2Царевицата се намазва със зехтин и се пече на грил тиган, до златисто. С нож се отделят зърната.
3
Опушена салата с царевица 3Семките на домата се махат и месестата част се реже на кубчета.
4
Опушена салата с царевица 4Краставицата се бели и също се реже на кубчета.
5
Опушена салата с царевица 5В купа се смесват краставицата, чушките, царевицата, доматът и кашкавалът, нарязан на кубчета. Овкусява се със сол и черен пипер.
6
Опушена салата с царевица 6В друга купа се пасират чесънът, сокът и настърганата кора от лимона, горчицата, соевият сос, зехтинът и червеният пипер.
7
Опушена салата с царевица 7Дресингът се сипва в купата със зеленчуците. Салатата се овкусява с наситнените билки, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


135 ДУШИ ОНЛАЙН
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
Милка Рукова се регистрира в сайта.
Ралица И. Косева се регистрира в сайта.
Maggie Madzharova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта