Основно тесто за бисквити

Дата: 30.07.2019
Източник: Красимир
ТИТЛА: Помощник готвач
Основно тесто за бисквити
 
Необходими продукти:
225 г краве масло
280 г кафява захар „Мусковадо“
170 г бяла захар
355 г брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. сода за хляб
2 яйца L
2 ч.л. екстракт ванилия
за пълнеж по избор:
шоколад (различни видове)
захарни пръчици
стафиди
какао
овесени ядки
 

Начин на приготвяне:
1
Брашното се разбърква със содата за хляб и солта.
2
Маслото се разтопява и се оставя да се охлади до стайна температура. Двата вида захар се разбъркват много добре, докато се разбият всички бучки. Добавя се разтопеното масло и се разбива енергично около минута. Едно по едно се чукват яйцата и продължава да се разбива. Ароматизира се с ванилията.
3
Сухите съставки се смесват с мокрите. Добавя се избраният пълнеж и се разбърква с шпатула, докато се смесят добре. Готовото тесто се оставя да почине за 30 минути до 2 часа в хладилник.
4
След това от тестото се оформят бисквити и се подреждат в тава, застлана с пергаментова хартия. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за 10-12 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


162 ДУШИ ОНЛАЙН
Simona Trencheva се регистрира в сайта.
Иванка Георгиева се регистрира в сайта.
'Бахте Нур се регистрира в сайта.
Гюрина се регистрира в сайта.
Живка Станева се регистрира в сайта.
Guilherme Augusto Maia се регистрира в сайта.
Ани Паспалева се регистрира в сайта.
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Марчела Минчева се регистрира в сайта.
Victoriq Tashikova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта