Пълнени домати с млечна салата

Гост: Вълчо Камарашев
Източник: Бон Апети
Дата: 21.05.2005
Пълнени домати с млечна салата
 
Необходими продукти:
400 г изцедено кисело мляко
8 домата
2 печени чушки
2-3 стръка зелен лук
10 листа пресен спанак
20-30 г орехови ядки
2 с. л. олио
1 краставица за гарнитура



Начин на приготвяне:
1
Пълнени домати с млечна салата
Доматите се издълбават, като капачетата се запазват.
2
Пълнени домати с млечна салата 2
Чушките и лукът се нарязват наситно и се смесват с киселото мляко.
3
Пълнени домати с млечна салата 3
Прибавят се нарязан спанак и смлени орехови ядки. Овкусява се с олио и сол и се разбърква добре.
4
Пълнени домати с млечна салата 4
Доматите се пълнят с плънка и се покриват с капачетата.
5
Пълнени домати с млечна салата 5
Поставят се в центъра на плоска чиния, а отстрани във формата на венец се подрежда нарязаната на колелца краставица.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: