.png)
Фондю по селски
Лора и Стоян
Чеснова разядка
Пълнени кисели краставички със зрял фасул
Дата: 23.12.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 300-400 г зрял фасул от консерва черен пипер на вкус 1 ч. л. червен пипер 1 щипка сминдух 1-2 щипки чубрица 1-2 щипки джоджен 1-2 с. л. доматено пюре 5-6 с. л. олио 2 скилидки чесън 1/2-1 глава лук (50-60 г) 1 буркан кисели краставички печена чушка и маслини за украса | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Бобът се изцежда и се намачква. Добавят се наситнените лук и чесън, джодженът, чубрицата и сминдухът. Поръсва се със сол и черен пипер и продължава да се намачква. Червеният пипер се запържва съвсем за кратко в предварително загрятото олио, като се наливат 1-2 с. л. вода. Добавя се в боба заедно с доматеното пюре. |
2 |  | Краставичките се разполовяват, сърцевината им се изважда и се пълнят с пюрето. Подреждат се в чиния и се украсяват с ивица печена чушка и маслина.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
32 ДУШИ ОНЛАЙН
Bozhidara-Maria Opanska коментира рецептата Булгур пилаф със спанак
Daniela Dimitrova се регистрира в сайта.
Незабравка сготви Пилешки хапки на фурна
Михаела се регистрира в сайта.
Милена коментира рецептата Пастицио с пилешко
Милена сготви Пастицио с пилешко
Веселина сготви Пълнени домати с леща
Kristina Georgieva коментира рецептата Шоколадови мъфини с течен шоколад
Kristina Georgieva се регистрира в сайта.
Boriana Pentcheva сготви Гарам масала
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
