.png)
Фондю по селски
Лора и Стоян
Чеснова разядка
Пълнени кисели краставички със зрял фасул
Дата: 23.12.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 300-400 г зрял фасул от консерва черен пипер на вкус 1 ч. л. червен пипер 1 щипка сминдух 1-2 щипки чубрица 1-2 щипки джоджен 1-2 с. л. доматено пюре 5-6 с. л. олио 2 скилидки чесън 1/2-1 глава лук (50-60 г) 1 буркан кисели краставички печена чушка и маслини за украса | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Бобът се изцежда и се намачква. Добавят се наситнените лук и чесън, джодженът, чубрицата и сминдухът. Поръсва се със сол и черен пипер и продължава да се намачква. Червеният пипер се запържва съвсем за кратко в предварително загрятото олио, като се наливат 1-2 с. л. вода. Добавя се в боба заедно с доматеното пюре. |
2 |  | Краставичките се разполовяват, сърцевината им се изважда и се пълнят с пюрето. Подреждат се в чиния и се украсяват с ивица печена чушка и маслина.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
171 ДУШИ ОНЛАЙН
Галин Костов коментира рецептата Еклерова торта „Неделя“ с малини
Елена се регистрира в сайта.
white7 коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
white7 коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
Бон Апети коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
Жаклина Костадинова коментира рецептата Сладки мартеници
DaryaDimitrova коментира рецептата Торта „Орехова целувка”
milenka коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
krassi_91 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
