.png)
Фондю по селски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300-400 г зрял фасул от консерва
черен пипер на вкус
1 ч. л. червен пипер
1 щипка сминдух
1-2 щипки чубрица
1-2 щипки джоджен
1-2 с. л. доматено пюре
5-6 с. л. олио
2 скилидки чесън
1/2-1 глава лук (50-60 г)
1 буркан кисели краставички
печена чушка и маслини за украса
черен пипер на вкус
1 ч. л. червен пипер
1 щипка сминдух
1-2 щипки чубрица
1-2 щипки джоджен
1-2 с. л. доматено пюре
5-6 с. л. олио
2 скилидки чесън
1/2-1 глава лук (50-60 г)
1 буркан кисели краставички
печена чушка и маслини за украса
Начин на приготвяне:
1
Бобът се изцежда и се намачква. Добавят се наситнените лук и чесън, джодженът, чубрицата и сминдухът. Поръсва се със сол и черен пипер и продължава да се намачква. Червеният пипер се запържва съвсем за кратко в предварително загрятото олио, като се наливат 1-2 с. л. вода. Добавя се в боба заедно с доматеното пюре.
2
Краставичките се разполовяват, сърцевината им се изважда и се пълнят с пюрето. Подреждат се в чиния и се украсяват с ивица печена чушка и маслина.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
71 ДУШИ ОНЛАЙН
svilena_petrova се регистрира в сайта.
foodie lover сготви Пай с пилешко месо
Бон Апети коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Елена сготви Пилешко с бяло вино и лимон
Dimityr Kynew коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Владимира сготви Соленки с пипер
ЛЮБОПИТНО
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
Какъв е цветът на истинските моркови?Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да...
БЮЛЕТИН
