.png)
Пиле с ориз
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
27
30 317
видяна
22
сготвена
Необходими продукти:
4 тиквички
400 г пилешка пържола от бут (без кожа)
250 г сирене „Моцарела“
2 печени червени чушки
2 скилидки чесън
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. копърово семе
1 глава лук
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
400 г пилешка пържола от бут (без кожа)
250 г сирене „Моцарела“
2 печени червени чушки
2 скилидки чесън
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. копърово семе
1 глава лук
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за доматения сос:
800 г домати консерва (пасирани)
2 скилидки чесън
1 ч. л. сух риган
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
800 г домати консерва (пасирани)
2 скилидки чесън
1 ч. л. сух риган
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Сосът се приготвя като чесънът се наситнява и се запържва в зехтина.
2
Сипват се доматите, подправя се с ригана, сол и черен пипер, и се готви 10 минути на слаб огън.
3
Тиквичките се режат надве по дължина, без да се белят и без да се махат дръжките им, а сърцевината им се издълбава и се наситнява.
4
Слагат се в тенджера с кипяща подсолена вода и се бланшират за около 1 минута.
5
След това се изваждат и се шокират с леденостудена вода.
6
Пилешкото се реже на малки кубчета.
7
Лукът, чесънът и чушките се нарязват наедро и се запържват в зехтина. Добавя се месото и се оставя, да се запържи.
8
Прибавя се издълбаната и накълцана сърцевина от тиквичките и също се запържва.
9
Слагат се няколко супени лъжици от доматения сос.
10
Овкусява се със счуканите в хаванче копърово семе, червен пипер и сол на вкус и се поръсва с черен пипер.
11
Останалият доматен сос се сипва в тава и отгоре се подреждат издълбаните тиквички.
12
Пълнят се с пилешкото месо, поръсват се с накъсаната моцарела, по желание и с малко настърган пармезан.
13
Пекат се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.08.2020 Вкусно ! Страхотна комбинация.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.06.2015 Ето ги моите.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
11.06.2015 Невероятна рецепта. Обожавам тиквички и тази рецепта влиза в графа любими.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
10.06.2015 Много вкусни се получиха.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
18.05.2015 много оригинална и вкусна рецепта
|
46 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Раднева сготви Печен нахут
Симона сготви Цитрусов трайфъл
Владимира сготви Стек от целина
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
