Пълнено авокадо с майонеза от кашу

Дата: 28.03.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 бр. авокадо
50 г чери домати
2 стръка стеблена целина
1 глава червен лук
2 с. л. сурови слънчогледови семки
за майонезата:
200 г сурово кашу
60 мл зехтин „Екстра върджин“
1 скилидка чесън
2 с. л. сок от лимон
1 ч. л. пушен лют червен пипер
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пълнено авокадо с майонеза от кашуКашуто се накисва във вода за 24 часа. Отцежда се и се пюрира с около 50 мл студена вода, зехтина, лимоновия сок, чесъна и пипера. Посолява се.
2
Пълнено авокадо с майонеза от кашу 2Чери доматите се режат на четвъртинки, лукът – на полумесеци, а целината се бели и се реже на парчета. Зеленчуците и семките се смесват с майонезата и се разбъркват.
3
Пълнено авокадо с майонеза от кашу 3Получената смес се разпределя в отворите на половинките от авокадо.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

08.04.2016
Много обичам авокадо страхотна рецепта. Аз замених червения лук със зелен и добавих малко маслини.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Божидара се регистрира в сайта.
Ganka Georgieva се регистрира в сайта.
Stoyan Georgiev се регистрира в сайта.
Бори коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Светла се регистрира в сайта.
Калин Тодоров коментира рецептата Лазаня с гъби
Калин Тодоров коментира рецептата Ризото “Миланезе”
Mariyana Petrova коментира рецептата Питки "Здраве"
Elena Machkovska се регистрира в сайта.
Антония коментира рецептата Бухти с карамелен сос
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта