.png)
.png)
Средиземноморска разядка
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г брашно от спелта
2–3 връзки леворда (див чесън)
сол и черен пипер на вкус
зехтин за пържене
2–3 връзки леворда (див чесън)
сол и черен пипер на вкус
зехтин за пържене
за соса:
200 г кисело мляко
1/4 връзка копър
сол на вкус
200 г кисело мляко
1/4 връзка копър
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Левордата се почиства и се нарязва на едро. Разбърква се с брашното в купа и се овкусява със сол и черен пипер. Наливат се около 300 мл вода и се разбърква, докато се получи хомогенна смес.
2
Зехтинът се загрява в тиган с незалепващо покритие. С лъжица се гребва от сместа и се пуска в тигана.
3
Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
4
Копърът се наситнява и се разбърква с киселото мляко. Овкусява се със сол.
5
Панираната леворда се поднася с млечния сос.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.05.2017 Приятна лека вечеря :)
|
170 ДУШИ ОНЛАЙН
vitorio78 се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
