Пържени кюфтета по шопски

Сочни кюфтета с хрупкава коричка
Източник: Nathalie Marcenkova
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 17.05.2020
Пържени кюфтета по шопски
 
Необходими продукти:
500 г кайма смес
1/2 глава кромид лук
1 яйце
1 филия хляб
50 мл светла бира
1 с.л. кисело мляко
50 мл олио
галета
сол и пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Поливаме филията хляб с бирата и я отцеждаме.
2
В голяма купа смесваме каймата, яйцето, настъргания кромид лук, хляба, киселото мляко и подправките. Оставяме каймата за половин час в хладилника.
3
Загряваме олиото в тиган, оформяме кюфтетата, овалваме ги в галетата и ги пържим до златисто.

Съвет:
При желание може да се добави ситно нарязана 1/2 връзка магданоз към каймата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


evgeni@medarov.com се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Тутманик
ifkata се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: