Паста с чери домати

Лесна и вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 29.09.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г букатини
200 г чери домати
4 с.л. Colavita маслиново масло Екстра Върджин
3 с.л. Ponti балсамов оцет от Модена
4 скилидки чесън
1/4 връзка пресен босилек
1/2 ч.л. сух риган
50 мл сметана
100 г бейби моцарела
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Паста с чери домати
Две скилидки чесън се накълцват, босилекът се наситнява.
2
Паста с чери домати 2
Доматите се разполовяват и се мариноват в 2 супени лъжици маслиново масло, 1 супена лъжица балсамов оцет, накълцания чесън и наситнения босилек.
3
Паста с чери домати 3
Пастата се сварява ал денте в подсолена вода.
4
Паста с чери домати 4
В останалото маслиново масло се запържват останалите скилидки чесън, ригана и сол на вкус.
5
Паста с чери домати 5
Деглазира се с оцета и се налива сметаната.
6
Паста с чери домати 6
Сварената паста се изсипва в соса и се разбърква. Добавят се маринованите домати и се разбърква отново.
7
Паста с чери домати 7
Сервира се гарнирана с моцарела и листа босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


110 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: