Паста с пушена сьомга

Дата: 18.02.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г паста „Лингуини“
2 с. л. зехтин
1 малка глава лук
3 скилидки чесън
30 г сушени домати
1/4 връзка пресен копър
100 г пресен спанак
150 г пушена сьомга
100 мл бяло вино
100 мл животинска сметана
сол и черен пипер на вкус
80 г сирене „Пармезан"
 

Начин на приготвяне:
1
Паста с пушена сьомга Лукът и чесънът се наситняват. Копърът и сушените домати се режат наситно. Сьомгата се реже на тънки ивички.
2
Паста с пушена сьомга  2В тиган се загрява зехтинът и в него се запържват лукът и чесънът.
3
Паста с пушена сьомга  3Добавят се сушените домати и се налива виното. Щом се редуцира, се добавя сьомгата.
4
Паста с пушена сьомга  4Налива се сметаната и се овкусява със сол и черен пипер. Добавя се спанакът.
5
Паста с пушена сьомга  5Пастата се сварява в подсолена вода, след това се отцежда и се сипва в съда със соса. Наливат се и 1-2 черпака от водата от варенето на пастата.
6
Паста с пушена сьомга  6Разбърква се и се сервира с копър и настърган пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

19.11.2015
Направих ги без спанак, но пак станаха страхотни и рецептата ще бъде повторена, а може и със спанак следващия път!
5.
Изпрати
лично съобщение

11.05.2015
Нямах сушени домати и добавих каперси.Страхотна рецепта,определено ще се повтори !
4.
Изпрати
лично съобщение

15.06.2014
Добавих гъбки и топено сирене и стана отлично.
3.
Изпрати
лично съобщение

10.05.2014
Стана вкусно и без спанак.
2.
Изпрати
лично съобщение

09.04.2014
вкусно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


181 ДУШИ ОНЛАЙН
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
Милка Рукова се регистрира в сайта.
Ралица И. Косева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта