Паста със спанак

Източник: healthandwellness
ТИТЛА: Чирак
Дата: 09.02.2010
Паста със спанак
 
Необходими продукти:
1 пакет замразен спанак (ако има пресен, още по-добре)
1 пакет канелони (пене или ригатони)
5-6 скилидки чесън
лют червен пипер (едро смлян) на вкус
сол и черен пипер на вкус
зехтин за пържене
сметана за готвене
магданоз на вкус
пармезан за поръсване



Начин на приготвяне:
1
Пастата се сварява във вряща подсолена вода с няколко капки зехтин.
2
В малко зехтин се запържва чесънът, нарязан на колелца, и се поръсва лютия пипер (или стрити чушлета). Прибавя се нарязаният спанак и се разбърква. Овкусява се със сол ичерен пипер и след 5 минути се изсипва сметаната. Всичко се разбърква и ястието се дръпва от огъня. Поръсва се с наситнен магданоз и пармезана и се сервира.

Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

06.10.2013
Страхотна рецепта, но обикновено не я готвя с лютия пипер и пармезана. Чесъна и спанака са чудесно съчетание. Пробвала съм да заместя спанака с киселец, но не се получава толкова добре.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


260 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: