.png)
Шарена салата с джинджифилов дресинг
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
19 521
видяна
19
сготвена
Необходими продукти:
400 г сладки картофи (1 батат)
1 консерва нахут (400 г)
1 глава броколи
3 с. л. зехтин
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
1 консерва нахут (400 г)
1 глава броколи
3 с. л. зехтин
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
за дресинга:
50 мл зехтин „Екстра върджин“
4 скилидки чесън
1/4 връзка копър
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
сол на вкус
50 мл зехтин „Екстра върджин“
4 скилидки чесън
1/4 връзка копър
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кимионът, кориандърът и червеният пипер се разбъркват.
2
Картофът се обелва и се реже на шайби, които се подреждат в тава, заливат се с 1 с. л. зехтин и се овкусява с част от сместа от подправки.
3
Нахутът се отцежда. Залива се с 1 с. л. зехтин и се овкусява с останалата смес от подправки. Изсипва се в тавата.
4
Броколите се накъсват на розички, подреждат се в тавата, заливат се с останалия зехтин. Всички продукти се овкусяват със сол и черен пипер.
5
Пекат се 20–25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
В купа се смесват таханът, зехтинът, лимоновият сок, стритият на паста чесън, наситненият копър и сол на вкус.
7
Зеленчуците се слагат в чиния, заливат се с дресинга и се поръсват с нахута.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.03.2022 Изненадващо добър вкус. Направих салатата като гарнитура към риба, но според мен и без рибата, салатата си заслужава!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.03.2022 Изненадващо добър вкус. Направих салатата като гарнитура към риба, но според мен и без рибата, салатата си заслужава!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.10.2021 Страхотна гарнитура и определено не пропускайте да направите дресинга.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
05.01.2021 Много тача салатата, дори мога да я ползвам за основно, толкова засища .Вече сме на фаза да правим по доза и половина като сменяме или добявяме различни зеленчуци.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
20.09.2018 Да допълня, че бланширах броколите преди да ги сложа във фурната, защото се притеснявах, че може да останат твърди. Така според мен бяха идеални.
|
88 ДУШИ ОНЛАЙН
radostk сготви Фритата с гъби и праз
radostk сготви Ню Йорк чийзкейк
Korny се регистрира в сайта.
dangelic сготви Мъфини с кайсии
dangelic се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
