.png)
.jpg)
.png)
Шарена салата с джинджифилов дресинг
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
14 709
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
400 г сладки картофи (1 батат)
1 консерва нахут (400 г)
1 глава броколи
3 с. л. зехтин
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
1 консерва нахут (400 г)
1 глава броколи
3 с. л. зехтин
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
за дресинга:
50 мл зехтин „Екстра върджин“
4 скилидки чесън
1/4 връзка копър
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
сол на вкус
50 мл зехтин „Екстра върджин“
4 скилидки чесън
1/4 връзка копър
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кимионът, кориандърът и червеният пипер се разбъркват.
2
Картофът се обелва и се реже на шайби, които се подреждат в тава, заливат се с 1 с. л. зехтин и се овкусява с част от сместа от подправки.
3
Нахутът се отцежда. Залива се с 1 с. л. зехтин и се овкусява с останалата смес от подправки. Изсипва се в тавата.
4
Броколите се накъсват на розички, подреждат се в тавата, заливат се с останалия зехтин. Всички продукти се овкусяват със сол и черен пипер.
5
Пекат се 20–25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
В купа се смесват таханът, зехтинът, лимоновият сок, стритият на паста чесън, наситненият копър и сол на вкус.
7
Зеленчуците се слагат в чиния, заливат се с дресинга и се поръсват с нахута.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.10.2021 Страхотна гарнитура и определено не пропускайте да направите дресинга.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
05.01.2021 Много тача салатата, дори мога да я ползвам за основно, толкова засища .Вече сме на фаза да правим по доза и половина като сменяме или добявяме различни зеленчуци.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
20.09.2018 Да допълня, че бланширах броколите преди да ги сложа във фурната, защото се притеснявах, че може да останат твърди. Така според мен бяха идеални.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.09.2018 Наистина много вкусна салата. Сосът е страхотен.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.06.2017 Благодаря за вкусната гарнитура!
|
48 ДУШИ ОНЛАЙН
Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Теодора сготви Свинско паприкаш
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Пълнени картофи с горгонзола
Irena Dimitrova сготви Пилаф с гъби
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
