.png)
.png)
Спагети „Примавера“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 връзки моркови (800 г)
1/2 връзка мента
1 лимон
50 мл зехтин „Екстра върджин“ (+ за поливане)
1 ч. л. ретро горчица
1/2 ч. л. сумак
1/4 ч. л. кафява захар
1/4 ч. л. сух чесън
1 щипка чили на прах
сол и пипер меланж на вкус
1/2 връзка мента
1 лимон
50 мл зехтин „Екстра върджин“ (+ за поливане)
1 ч. л. ретро горчица
1/2 ч. л. сумак
1/4 ч. л. кафява захар
1/4 ч. л. сух чесън
1 щипка чили на прах
сол и пипер меланж на вкус
Начин на приготвяне:
1
Морковите се обелват, част от дръжките им се оставя. Ако са дебели, се разполовяват по дължина.
2
Подреждат се в тава един до друг и се поръсват със сумак, сол и пипер меланж.
3
Поливат се със зехтин и се пекат 20–30 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
4
Настърганата лимонова кора и половината от лимоновия сок се разбъркват със зехтина, кафявата захар, ретро горчицата, наситнената мента, чесъна, чилито, сол и пипер меланж.
5
Морковите се овкусяват със сместа, докато са топли. Могат да се консумират както топли, така и студени.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.05.2016 много вкусно:)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.05.2016 Страхотно основно или гарнитура!
|
79 ДУШИ ОНЛАЙН
tzvetinabg коментира рецептата Телешко на тиган
tzvetinabg коментира рецептата Разложка шупла
tzvetinabg се регистрира в сайта.
Огняна сготви Кекс без яйца
Бон Апети коментира рецептата Кюфтета по чирпански
Бон Апети коментира рецептата Баница с овесени трици
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
