Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Пикантни кексчета със сирене

Пикантни кексчета със сирене

Name: Пикантни кексчета със сирене
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 12 бр.
Ingredients: 400 г тиква „Цигулка“; 260 г брашно; 150 г овче сирене; 50 г сушени домати (в зехтин); 160 мл прясно мляко; 90 мл зехтин; 2 яйца; 1 скилидка чесън; 2 стръка мащерка; 1 пакетче бакпулвер; 1 ч. л. лют пипер на люспи (без семки); сол и черен пипер на вкус

Подхождат си перфектно с чаша вино

Източник: Бон Апети

Дата: 16.10.2022

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути

12 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

14 706

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г тиква „Цигулка“
260 г брашно
150 г овче сирене
50 г сушени домати (в зехтин)
160 мл прясно мляко
90 мл зехтин
2 яйца
1 скилидка чесън
2 стръка мащерка
1 пакетче бакпулвер
1 ч. л. лют пипер на люспи (без семки)
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Тиквата се бели и се реже на малки кубчета. Овкусява се със стрития на паста чесън, сол, черен пипер и 40 мл зехтин. Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 40 минути.

Яйцата се разбиват с прясното мляко и се смесват с брашното, бакпулвера, накълцаните сушени домати, натрошеното сирене, листенца мащерка, лют пипер и сол на вкус.